«Эликсир жизни» - Спирулина: польза, полезные свойства, состав.
Микро-водоросль спирулина под микроскопом.
Спирулина (Spirulina Platensis} из рода сине-зеленых водорослей, которую сейчас очень активно культивируют во всем мире для получения препаратов из нее: порошка, таблеток, паст, кремов, продуктов питания. Имеет форму спирали, откуда происходит ее название.
Эта крошечная водоросль не поражается заболеваниями, обладает огромной энергией роста и за одни сутки увеличивает свою биомассу в два раза.
Она в неизменном виде просуществовала более 2,5 миллиардов лет и из глубины времен дошла к нам в своей непревзойденной, уникальной по полезному биохимическому составу, сущности. Ее с давних времен, человек использует как продукт питания для поддержания и сохранения здоровья, выносливости и выживания.
Этот вид спирулины широко распространен в Юго-Восточной Азии, Африки, Центральной Америки.
Она хорошо развивается в водоемах с сильной щелочностью и соленостью воды. Но в морской воде жить не может. Водоросль хорошо выдерживает высокие температуры даже до 70 градусов, когда другие растения даже при 50-54 градуса уже погибают из-за разрушения белков и ферментов. Для ее хорошего развития также нужно много солнечного света. Спирулина хорошо сохраняется в пересохших водоемах во время засухи, а после заполнения дождевой водой снова начинает бурно развиваться.
Водоросль служит пищей не только человеку, но даже птицам. Так, фламинго питаются только спирулиной. У них в клюве от природы есть фильтр, который задерживает эту водоросль, когда фламинго процеживает воду для ее добычи.
В конце XX века после многочисленных исследований полезных свойств спирулины на здоровье человека и продлении его жизни, начался настоящий бум по ее искусственному разведению . Сейчас эту водоросль производят промышленным способом Америка, Европа, Африка, Азия, Япония, Китай, др. страны. Ее применение рекомендуют использовать для оздоровления людей, живущих на экологически неблагоприятных территориях, даже подверженных радиоактивному загрязнению. Долголетие японской нации связывают с постоянным употреблением в пищу спирулины и качественных продуктов питания.
Водоемы по выращиванию водоросли спирулины
Так из-за чего же она вызвала столько внимания мирового сообщества к себе?
Учёные говорят, что спирулине удалось прожить уже более 1 млн.лет. И это удивительное растение чрезвычайно ценно для организма человека. Полезные свойства и качества спирулины очевидны, если сделать анализ её состава.
СПИРУЛИНА содержит незаменимые ферменты, 2000 минералов, витаминов и аминокислот и оказалась абсолютным рекордсменом среди природных продуктов по количеству и составу аминокислот, витаминов, микро-, макро-элементов. Этого скопления полезнейших питательных веществ не содержит ни одно другое растение на всей нашей планете. Водоросль не накапливает в своем составе вредных веществ.
Водоросль спирулина: полезные свойства и химический состав
1. Полезные свойства спирулины связаны с содержанием в своем химическом составе огромнейшего комплекта разнообразных витаминов: А, С, Е, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, Д.
2. Водоросль содержит растительный белок со сбалансированным составом всех 8 незаменимых аминокислот. Всего накапливает до 70% полноценного белка, превышающего в 3 раза мясо свинины, в 2,5 раза больше, чем в говядине, рыбе, в 1,5 раза сое.
Интересно то, что 10кг сушёной моркови содержит такое же количество бета-каротина, как и 10гр спирулины.
3. Растительные жиры содержат много ценных ненасыщенных жирных кислот ( линолевая, линоленовая, арахидоновая ). Может накапливать до 7% этих ценных веществ.
4. Минеральный комплекс состоит из огромнейшего набора химических элементов в усваиваемой форме. Это калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, марганец, медь, бор, молибден, хром, др. элементы. Кроме йода, который не накапливает.
5. Биологически активные компоненты водоросли спирулины содержат: хлорофилл, фикоцианин, каратиноиды. Фикоцианин ( синий пигмент) нигде больше не встречается среди пищевых и лекарственных растений, обладает мощным стимулирующим иммунитет полезным свойством.
- АРГИНИН, входящий в состав СПИРУЛИНЫ, очищает кровь от токсинов, повышает либидо;
- ТИАМИН успокаивает нервы и сердечно-сосудистую систему, улучшает сон;
- ИНОЗИТОЛ выводит из организма канцерогены и нормализует работу печени;
- ФОЛИЕВАЯ кислота отвечает за образование гемоглобина;
-ТИРОЗИН замедляет процессы старения;
- ЦИСТИН поддерживает нормальное функционирование поджелудочной железы;
- ФИКОЦИАНИН тормозит рост опухолей;
- ГЛЮТАМИНОВАЯ кислота улучшает умственные способности, помогает людям с алкогольной зависимостью справиться с пагубной привычкой.
6. Адаптагенные (способность организма приспособится к изменяющимся погодным условиям) свойства спирулины превосходят жень-шень, элеутерококк, левзею, радиолу розовую.
По данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) через свои полезные свойства спирулина может излечивать до 70% известных в современном мире заболеваний. Сюда относятся следующие заболевания: атеросклероз ( бич XXI века ), анемия, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, сахарный диабет, желудочно-кишечные, в том числе и язвенные заболевания, профилактика и лечение инфекционных заболеваний. Эта уникальная водоросль очень полезна при комплексном лечении и профилактике раковых заболеваний за счет содержания фикоцианина (синего пигмента).
Польза спирулины и применение
- Полезна для похудения, так как при постоянном применении в пищу спирулины возрастает усвоение пищи. Человеку будет достаточно съесть 2/3 своего обычного рациона, чтобы организм получил все необходимые
для своего существования питательные вещества. Количество неусваиваемой пищи резко снижается, а производство шлаков, токсинов уменьшается и перестает накапливатся в организме. Так вес тела начинает приходить в норму.
- Употреблять спирулину рекомендуют беременным, кормящим матерям для хорошего протекания беременности и последующего периода, для усиления лактации.
- Применение спирулины способствует более быстрому рубцеванию ран, заживлению ожогов.
- Благодаря своим полезным свойствам, она успешно применяется в косметологии, для лечения дерматологических заболеваний, так как обладает антигрибковым, антибактериальным, противовирусными свойствами.
- Изучается для использования при лечении «чумы» XX века — СПИДа!
- Cпирулина с пользой используется как средство замедляющее старение.
- Применяют ее космонавты, спортсмены, культуристы для повышения работоспособности, достижения спортивных результатов, для наращивания мышц.
- Помогает развитию лактобактерий в кишечнике, чем полезна при аллергических заболеваниях, дисбактериозах.
Способы применения
2 раза в день по 1 капсуле, запивая достаточным количеством воды.
Американцы и японцы ежедневно используют спирулину в сухом виде ( 3-4 гр.) или с пищей, или перед ее приемом.
Дозы даже 1 гр.( адаптогенные ), но при условии длительного приема, тоже эффективны.
Профилактические дозы до 2 гр.
Лечебные дозы уже 4-5 гр.
Рекомендуется применять курсами по 3-4 недели. Затем перерыв на неделю. И опять до полного излечения или восстановления организма. Но не менее 2-3 курсов в год.
Не ограничивать себя водой, так как организм улучшит обмен веществ и будут выходить продукты обмена, шлаки, залежи шлаков в организме с прошлых лет, а нагрузка на выделительную систему возрастет. Поэтому для пожилых людей суточная доза не должна первое время превышать 2 гр.
Противопоказания для приема спирулины
Противопоказания - только индивидуальная непереносимость к компонентам.
Многочисленные исследования показали ее абсолютную безвредность и противопоказаний никаких нет.
СОСТАВ: Чистая спирулина 100%.
Таким образом потребление от 1 до 3-4 гр. уникальной водоросли спирулины в виде порошка, таблетки или капсулы в день поможет каждому из нас:
- восполнить организм недостаток витаминов и минералов;
- очистить свой организм от вредных шлаков и токсинов;
- понизить содержание холестерина в крови;
- стабилизировать вес;
- повысить работоспособность, уменьшить утомляемость, продлить молодость.
Перечислять все полезные свойства можно и дальше.
Изучением полезных свойств спирулины заняты многие ученые разных стран. Поэтому будут еще новые открытия для пользы всему человечеству. Ее уже и так называют "эликсиром молодости", "пищей XXI века", "панацеей от всех болезней".
Будущее покажет, что потомки будут говорить про спирулину, но то что она кладезь полезных питательных веществ для живых организмов, да еще в концентрированном виде — это однозначно!
Теперь только дело за малым — начать ее применять как американцы, японцы и те люди, кому не безразлично свое здоровье и здоровье близких!
